Produkty dla set mate yerba (2)

Zalety: anyż gwiazdkowy pochodzi z Chin i jest znany od ponad 3000 lat. Przybył do Europy za pośrednictwem marynarzy i zaraz po tym zaczął być bardzo aktywnie handlowany. Anyż gwiazdkowy i nasiona anyżu nie pochodzą z tej samej rośliny, ale często są mylone z powodu nazwy. Anyż gwiazdkowy należy do rodziny magnolii, podczas gdy nasiona anyżu należą do rodziny pietruszki. Nasiona anyżu gwiazdkowego są używane w kuchni i mają słodki smak anyżu. Zastosowania: ze względu na swój słodki smak, anyż gwiazdkowy jest powszechnie używany w dżemach, ciastach, budyniach i syropach. Jest również wykorzystywany w napojach, na przykład do aromatyzowania Opakowanie: 125g, 250g i luzem

Korzyści: wędzona papryka na gorąco dodaje głębokiego i bogatego smaku wszystkim potrawom. Może być używana zamiast słodkiej papryki, gdy chcesz dodać pikantny akcent do swojego dania, lub zamiast płatków pieprzu cayenne czy chili. Wędzona papryka na gorąco jest produkowana jak inne proszki paprykowe z papryki, które są wędzone, suszone i mielone na proszek. Ten proces nadaje kolor i smak. Kolor może się różnić od jasnego czerwono-pomarańczowego do ciemnoczerwonego, a smak może być różny, od gorzkiego ciepła po słodkie ciepło. Zastosowanie: wędzona papryka na gorąco jest powszechnie używana w potrawach takich jak gulasz, duszona potrawa z czerwonego mięsa z warzywami, cebulą, ziemniakami i kwaśną śmietaną na wierzchu jako element wykończenia. Dobrym pomysłem jest podgrzanie przyprawy z odrobiną oliwy z oliwek przez mniej niż minutę na małym ogniu, aby uwolnić jej naturalny smak. Opakowanie: 125g, 250g i luzem